Skip to content

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang yang Enak dan Lembut

  • by

Pada kesempatan kali ini akan dijelaskan mengenai cara membuat bolu pisang panggang yang pastinya enak dan lembut. Apabila anda penasaran bagaimana caranya maka silahkan simak penjelasan ini sampai selesai. kita ketahui bersama kalau bolu pisang merupakan salah satu makanan jajan yang paling populer di masyarakat Indonesia.

Kue bolu pisang ini bisa menjadi salah satu olahan yang tepat ketika anda memiliki sisa buah pisang yang terlalu matang untuk dimakan. Apabila anda ingin membuat kue bolu pisang, sebenarnya prosesnya sangat mudah dan sederhana. Olahan pisang ini bisa dibuat oleh siapa saja, jadi anda pun bisa mencoba membuatnya di rumah.

Pada kesempatan kali ini akan dijelaskan mengenai resep dan cara membuat kue bolu pisang panggang yang nikmat. Pastinya memiliki tekstur dan rasa yang tidak kalah dari kue bolu lainnya. Sebelum anda memulai membuat kue bolu pisang, silahkan siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan .

Bahan :

  1. 4 buah pisang yang sudah matang
  2. 250 Gula Pasir
  3. 200 gr tepung terigu
  4. 4 butir telur ayam
  5. 250 gr minyak sayur
  6. ½ sendok teh baking powder
  7. 1 sendok teh TBM/SP

Nah, kalau bahan semua sudah siap, kita lanjut ke proses selanjutnya. Berikut ini cara membuat kue bolu pisang panggang :

  1. Langkah pertama silahkan kocok telur ayam, baking powder, SP/TBM dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi. Tunggu sampai adonan berwarna putih.
  2. Ketika adonan sudah berwarna putih maka silahkan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, dan minyak sayur. Silahkan aduk semua adonan sampai rata.
  3. Langkah selanjutnya nyalakan oven dengan suhu 170 derajat Celcius
  4. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak dan tuangi dengan sedikit tepung terigu. Silahkan tuang adonan didalamnya dan siap di panggang selama 30 menit.
  5. Untuk tes kematangan, silahkan tusuk menggunakan lidi. Kalau sudah matang maka bisa dikeluarkan dari oven.
  6. Langkah terakhir keluarkan dari loyang dan dinginkan bolu pisang dan sajikan.

Demikianlah cara yang mudah dalam membuat bolu pisang panggang yang mudah dan sederhana. Pastinya memiliki tekstur yang lembut dan rasanya enak. Semoga penjelasan singkat ini bermanfaat dan menambah wawasan anda untuk membuat kue bolu dari pisang.